
Edirne’de her hafta pazar günü kurulan ve üretici ile tüketiciyi doğrudan buluşturan Emek Pazarı’nda, yeni sezon bal satışları başladı. Pazarda uzun yıllardır bal üreticiliği yapan Hüseyin Akbulut, bu yılın ilk mahsullerini tezgaha çıkardıklarını belirtti.
Yeni sezonla birlikte vatandaşların doğal ve katkısız bala yoğun ilgi gösterdiğini dile getiren Akbulut, özellikle bilinçli tüketicilerin katkısız ve güvenilir ürünlere yöneldiğini söyledi.
“SANDIK BAŞINA 20 KİLO BAL ALDIM”Akbulut; “Bu sezon herhangi bir verim düşüklüğü yaşamadık. Çünkü arıların sağlığı iyi, üretim açısından elverişli geçti. 15 sandık arı vardı. Sandık başına 20 kilo bal aldım. Kötü hava koşullarına rağmen iyi bir sezon geçirdik. Verimi arttırman için arıyı gezdirmen lazım. Ama bizim o imkanımız olmadığı için onu yapamıyorduk. Fiyatta 50 liralık bir zam yaptık. 900 gram kavanozlar 400 liradan satışa sunuyoruz. Tamamen doğal ve organik. Vatandaşların ilgisi de haliyle güzel oluyor” diye konuştu.
HİLAL PEKER