
Edirne’de 1 Eylül 2025 itibariyle sona erecek av yasağı öncesi balıkçılar tezgahlarını hazırlamaya başladı. Balıkçı esnafı, yeni sezonda özellikle lüferin bol olmasını beklerken, vatandaşları uygun fiyatlı ve taze balıklarla buluşturmayı hedefliyor.
Yeni sezonun hem balıkçılar hem de tüketiciler için bereketli geçmesini temenni eden Çimen, 1 Eylül’den itibaren taze balıkların tezgahlarda yerini alacağını vurguladı.
Balıkçı Yusuf Çimen, sezon öncesi yoğun bir hazırlık süreci içerisinde olduklarını belirterek, tezgahlarda bol çeşit olacağını söyledi. Çimen; “Şu an hazırlıklara başladık. Yoğun bir hazırlık sürecindeyiz. 1 Eylül 2025 itibariyle balık satışları başlayacak. Palamut ve hamside bolluk bekliyoruz. Bu yılı lüfer çok bekleniyor, adeta lüfer yılı diyebiliriz” ifadelerini kullandı.
Çimen ayrıca, Edirne’nin en işlek noktalarından biri olan Balıkpazarı Caddesi’nin Saraçlar Caddesi sağlıklaştırılma projesi kapsamında yenilendiğini hatırlatarak, balıkçı esnafının da modern ve estetik bir ortamda vatandaşlara hizmet vereceğini aktardı.
HİLAL PEKER