Edirne'de Hasat Edilen Güllerle Saray Reçeli Yapılacak

Edirne'de Türk Mutfağı etkinlikleri kapsamında gül hasadı gerçekleştirildi. Hasat edilen güllerle saray reçeli yapılacağı bildirildi.

Türk Mutfağı Haftası, Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen etkinlikle kutlanıyor. Kutlama etkinlikleri çerçevesinde Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nün Karaağaç'taki yerleşkesinde gül hasadı gerçekleştirildi.

Etkinlikte konuşan Edirne Kültür ve Turizm İl Müdürü Kemal Soytürk, Türk Mutfağı haftasını çeşitleri etkinliklerle kutladıklarını söyledi. Bugün toplanan güllerden saray reçeli atölye çalışması yapılacağını belirten Soytürk, tarihin gizli kalmış reçetelerini gün yüzüne çıkararak geleceğe miras bırakacaklarını vurguladı.

ŞENER URFA