Edirne'nin Yolüstü köyünde bal üreticiliği yapan Hüseyin Akbulut, Tarım ve Orman Bakanlığı üç bal markasını taklit veya tağşiş yapılan ürünler listesine eklemesi ile ilgi konuşarak; “Denetimlerin sıklaştırılması lazım” dedi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 8 Ocak 2026 tarihinde güncellediği “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesine üç bal markasını daha ekledi. Bakanlığın kamuoyuyla paylaştığı liste, balda yapılan sahteciliğin ulaştığı boyutu bir kez daha gözler önüne serdi.
Edirne’nin Yolüstü köyünde uzun yıllardır bal üreticiliği yapan Hüseyin Akbulut, söz konusu listenin açıklanmasının ardından değerlendirmelerde bulundu. Taklit ve tağşiş ürünlerin hem tüketiciyi hem de emeğiyle üretim yapan arıcıları mağdur ettiğini vurgulayan Akbulut, denetimlerin artırılması gerektiğini söyledi.
Akbulut yaptığı açıklamada; “Bal, doğrudan doğadan sofraya gelen bir üründür. Ancak maalesef piyasada şeker şurubu ve benzeri maddelerle üretilmiş ürünler bal diye satılıyor. Bu durum hem vatandaşın sağlığını tehdit ediyor hem de bizim gibi gerçek üreticilerin emeğini değersizleştiriyor” dedi.
“DENETİMLER SADECE LİSTEYLE SINIRLI KALMAMALI”Bakanlığın açıkladığı listenin önemli olduğunu belirten Akbulut, bunun tek başına yeterli olmayacağını dile getirerek şunları söyledi; “Bu tür ifşalar caydırıcıdır ama denetimler sürekli ve sık olmalı. Sadece belli dönemlerde değil, yılın her ayında üretimden satış noktasına kadar kontroller yapılmalı. Gelsinler beni de denetlesinler. Yanımda satış yapan diğer arkadaşlarımdan da numune alsınlar. Aksi halde bu işin önüne geçmek zor.”
Gerçek bal üretmenin zahmetli ve maliyetli bir süreç olduğuna dikkat çeken Akbulut, tüketicilere de çağrıda bulunarak; “Vatandaşlarımız bal alırken güvendikleri üreticileri tercih etmeli, çok ucuz ürünlere şüpheyle yaklaşmalı. Gerçek balın bir emeği, bir maliyeti var. Piyasada bal fiyatları aşırı düşükse orada mutlaka bir sorun vardır” ifadelerini kullandı.
HİLAL PEKER