Edirne tarihindeki önemli sektörlerden biri olan ipekböcekçiliği, günümüzde unutulmuş olsa da günümüze ulaşan bazı yapılarıyla hatırlanmaya devam ediyor. O yapılardan biri de Karaağaç’ın Ortaköy Caddesi üzerindeki tarım arazilerinin ortasında yer alan ve günümüzde tütmeyen bir baca, ipek kozası fabrikasının hatırasını yaşatmaya devam ediyor.
Edirne’de önemli bir geçmişe sahip olduğu bilinen sektörlerden biri ipekböcekçiliği. Savaşlar ve göçlerin sonucunda zarar görerek unutulan ipekböcekçiliğinden günümüze kalan Kaleiçi semtindeki fabrika, böcek mektebi binası ve Karaağaç Mahallesi’ndeki tuğladan yapılmış bir baca oldu.
Karaağaç Mahallesi’nin Ortaköy Caddesi üzerindeki tarlaların bulunduğu bir alanda yer alan ve kuleye benzeyen baca, döneminin mahallede bulunan 2 ipek kozası fabrikasından birinin hatırasını yaşatmaya devam ediyor.
Rus uyruklu ve Rum asıllı Dimitri Dimityadis’e ait fabrika, mübadele sonucu makineleri ile birlikte Yunanistan’a taşınırken; geriye yalnızca günümüzde tütmeyen bacası kalmış. Tarım alanının ortasında Karaağaç’ı ziyaret eden misafirlerin meraklı bakışlarını çeken baca, kentteki tescilli yapılardan biri olan fabrikanın tek maddi hatırası olarak yaşatılmaya devam ederken; tarihi ise 20’inci yüzyılın ilk yıllarına tarihleniyor.
UĞUR AKAGÜNDÜZ