Edirne’de Kütüphane Haftası etkinlikleri kapsamında Uzm. Diyetisyen Esra Bilge, Çağın Pandemisi: “Duygusal Yeme” konulu sunum gerçekleştirdi.
Edirne’de Kütüphane Haftası etkinlikleri kapsamında Uzm. Diyetisyen Esra Bilge, Çağın Pandemisi: “Duygusal Yeme” konulu sunumu Kırkpınar Halk Kütüphanesi’nde gerçekleştirdi. Çok sayıda öğrencinin katıldığı programda Uzm. Diyetisyen Esra Bilge, duygusal yeme hakkında önemli bilgiler verdi.
Programda konuşan Bilge, yemek yeme davranışının yalnızca fizyolojik bir ihtiyaç olmadığını vurguladı. İnsanların temelde iki nedenle yemek yediğini belirten Bilge, “Birincisi vücudun enerji ihtiyacıdır. İkincisi ise yemek yerken haz almamızdır. Beynimizdeki ödül sistemi, yemek yediğimizde dopamin salgılayarak bu davranışı pekiştirir” dedi.
Duygusal yemenin obezitenin en önemli davranışsal nedenlerinden biri olduğunu ifade eden Bilge, bu durumun sadece fiziksel müdahalelerle çözülemeyeceğine dikkat çekti. Geçmişte obezite cerrahisinin yaygınlaştığını hatırlatan Bilge, “Davranış değişikliği sağlanmadığında, ameliyat olan birçok kişi tekrar kilo alabiliyor. Bu nedenle sorunun temelinde yatan alışkanlıkların değiştirilmesi gerekiyor” diye konuştu.
Düzensiz beslenmenin ve uzun süre aç kalmanın da duygusal yeme davranışını tetikleyebileceğini belirten Bilge, toplumda yaygın olan ‘pazartesi diyeti’ alışkanlığına da değindi. Diyetlerin kısa sürede bırakıldığını ve bu döngünün sürekli tekrar ettiğini söyleyen Bilge, bunun zamanla yeme bozukluklarına yol açabileceğini ifade etti.
MERT ERİŞKİN