Sıcak Hava Edirne’de Hayvancılığı Zorluyor, Süt Verimi Düştü

Edirne Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, bölgede son yılların en kurak ve sıcak yaz mevsiminin yaşandığını belirterek bu durumun hayvancılığı ciddi biçimde olumsuz etkilediğini ifade etti.

Edirne'de SÜTÜB Başkanı Suiçmez, sıcaklıkların sürekli 40 derecenin üzerinde seyrettiğini, güneş altında ise 45 dereceyi aşan değerlerin görüldüğünü vurgularken; bu durumun hayvanları da etkilediğini belirtti.

Suiçmez, "Bilim insanları son dönemin en kurak yılları olduğunu söylüyor ama gerçekten son 15 yılın en kurak yazındayız. Bu sıcaklıklar sadece insanları değil, hayvanları da müthiş derecede etkiliyor. Bu yaz verim kaybımız yüzde 17'ye kadar çıktı" diyen Suiçmez, önceki yıllarda sıcaklara bağlı kaybın yüzde 10 civarında olduğunu kaydetti.

Besiciliğin sıcak hava nedeniyle ciddi sıkıntılar yaşadığını belirten Suiçmez, hayvanların bu sıcaklıkta besin yiyemediğini ve kilo alamadığını ifade etti. Sıcak havalarda hayvanların ciddi sıvı kaybı yaşadığını ve bunun süt üretimini doğrudan etkilediğini söyledi.

Otobur hayvana ot gerektiğini belirten Suiçmez, "Ot olmayınca yemle besleniyor ama o da çözüm değil. Sıcak havada yem de yeseler üstüne kilo koyamıyorlar. Hayvan kendine mi baksın, üreticiye ürün mü versin?” dedi.

Suiçmez, kuraklık nedeniyle meraların kullanılamaz hale geldiğini ve şu an mera hayvancılığının neredeyse sıfırlandığını belirtti. Küçükbaş hayvanların dahi otlayacak yeşil alan bulamadığını dile getiren Suiçmez, ayçiçeği hasadı yapılan alanlardan umutlu olduklarını, belki orada hayvanlara uygun besinler çıkabileceğini söyledi.

Hayvanların su ihtiyacını karşılamak için kullanılan göletlerde suyun bozulma riskine dikkat çeken Suiçmez, üreticilerin özellikle küçük göletlerdeki sulara dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.

Suiçmez, açıklamalarına şu ifadeler ile devam etti: “Eğer göleti yeşil yosun bağladıysa, bu farklı hastalıklar yapabilir. Buzağılara verilen süt miktarı da azaltılmalı. Aksi halde süt mide içinde mayalanıp ishale neden olabiliyor."

Suiçmez, büyük ve modern tesislere kıyasla Edirne’deki aile tipi işletmelerin bu zorlu dönemde daha fazla sıkıntı yaşadığını dile getirdi. Hem doğal şartların hem ekonomik koşullar üreticiyi zorlandığını belirten Suiçmez, "Ama yine de üretmeye devam edeceğiz. Allah üreticilerimizin yardımcısı olsun” şeklinde konuştu.

MEHMET EFECAN HIDIROĞLU