Lüleburgaz ve Trakya’nın önemli gastronomi değerlerinden Ahmetbey Köftesi, coğrafi işaret tescili ile resmen koruma altına alındı.
Lüleburgaz Ticaret ve Sanayi Odası ile Trakya Kalkınma Ajansı iş birliğinde yürütülen çalışmalar sonucunda Ahmetbey Köftesi’nin tescil süreci tamamlandı. Tescilin tanıtımı için Lüleburgaz Ticaret ve Sanayi Odası’nda düzenlenen toplantıya Lüleburgaz Kaymakamı Kemal Yıldız, Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Lüleburgaz Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İlhami Cebelli, Ahmetbey Belediye Başkanı Mustafa Altıntaş, kurum temsilcileri ve üreticiler katıldı. Yetkililer, tescilin yalnızca ürünün korunmasını sağlamadığını, aynı zamanda bölgenin gastronomi turizmi ve yerel ekonomisine katkı sunduğunu vurguladı. Coğrafi işaret sayesinde ürünün taklit edilmesinin önüne geçileceği ve marka değerinin artırılacağı ifade edildi. Yetkililer, bölgenin diğer yerel değerlerinin tescillenmesi için çalışmaların devam edeceğini de belirtti.
HABER MERKEZİ