Kırklareli'nde Ramazan Öncesi Gıda Denetimi

Kırklareli’nin Vize ilçesinde Ramazan ayı öncesi fırın, kasap ve tavuk ürünleri satış noktalarına yönelik gıda denetimleri başlatıldı.

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı Vize İlçe Müdürlüğü teknik personeli tarafından, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde ilçede faaliyet gösteren işletmelere yönelik denetimler gerçekleştiriliyor.

Denetimler kapsamında; fırınlar, kasaplar ile tavuk ve yumurta ürünleri satışı yapan iş yerlerinde hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza şartları ve mevzuata uygunluk kontrolleri yapılıyor.

Yetkililer, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini belirterek, özellikle Ramazan ayı öncesinde tüketimi artan ürünlerde kontrollerin sıklaştırıldığını ifade etti.