
Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, “5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” kapsamında tüketici menfaatlerinin korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla denetim çalışmalarının aralıksız sürdürüldüğü belirtildi.
Açıklamada, ekmek ve unlu mamul üreten işletmeler ile zincir marketlerin, kontrol görevlileri tarafından düzenli olarak denetlendiği ifade edildi. Denetimlerde hijyen koşulları, üretim süreçleri, ürün güvenilirliği ve mevzuata uygunluk konularının titizlikle incelendiği kaydedildi.
Öte yandan gıda güvenilirliği ile ilgili her türlü ihbar ve şikâyetin hızlı şekilde değerlendirilmesi amacıyla tüketicilerin ALO 174 Gıda Hattı’nı kullanmalarının büyük önem taşıdığı vurgulandı. Vatandaşların bu hat üzerinden kolayca kayıt oluşturarak başvurularının takibini yapabilecekleri belirtildi.