Kırklareli’nin Vize ilçesinde safran hasadı başladı. İlçe merkezinde yaklaşık 1,5 dekar alanda üretim yapan çiftçi Nazire Sağer, çiçeklerin açmasıyla birlikte hasat çalışmalarına başladı.
Haber Giriş Tarihi: 30.10.2025 17:04
Haber Güncellenme Tarihi: 30.10.2025 17:04
Toplanan safran çiçeklerinin kırmızı renkli stigmaları özenle ayrılarak kurutuluyor ve yüksek değerli bir baharat olarak satışa sunuluyor.
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üreticileri alternatif tarım ürünlerine yönlendiren bu tür çalışmaların bölge ekonomisine katkı sağladığını belirtti.
HABER MERKEZİ