Edirne Tarım İl Müdürlüğünden yapılan açıklamada, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) almış olduğu bir karar ile 1 Haziran tarihi Dünya genelinde ‘’Dünya Süt Günü’’ olarak kutlandığı belirtildi.
Müdürlükten yapılan açıklamada, Sütün önemini vurgulamak ve bu konuda farkındalık oluşturmak amacıyla her yıl 1 Haziran Dünya Süt Gününde farklı ülkelerde çeşitli etkinlikler düzenlendiğine dikkat çekerek “Bu gün aynı zamanda süt ürünlerinin sağlıklı beslenme, duyarlı gıda üretimindeki yeri ile istihdama, üretime olan katkısı hatırlatılıyor.
İnsanlarda beyin gelişiminin çocukluk çağında tamamlandığı dikkate alınırsa, bu dönemde en fazla tüketilebilir hayvansal protein kaynağı sütün toplumların geleceği için ne denli önem taşıdığı anlaşılacaktır.
Sağlıklı nesiller yetiştirebilmemiz için gerekli olan süt talebinin canlandırılması ve her yaşta insana süt içme alışkanlığı kazandırılması, süt tüketiminin arttırılması, süt ve süt ürünlerinin besinsel değerleri konusunda kamuoyunu aydınlatmak amacıyla tüm halkımızın “Dünya Süt Günü” nü kutluyoruz” denildi.
HABER MERKEZİ