ŞİFA KAYNAĞI SARIMSAK VE SOĞAN

Edirne’de Yüksel Gören Eşiyle birlikte kendi ürettiği ürünleri, Üretici Kadın Pazarı’nda satıyor. Birbirinden farklı ürünler üreten Yüksel Gören “sattığım ürünler içerisinde en fazla sarımsak ve soğanı öneriyorum” dedi.

“KÖYLERDE İMKAN DAHA ÇOK”

Köylerde imkanların daha çok olduğuna değinen Gören “Uzunköprü’den buraya yetiştirdiğimiz ürünlerin satışını yapmaya eşimle birlikte geliyoruz. Yetiştirdiğimiz ürünlerin arasında soğan, sarımsak, kabak, patates Allah ne verdiyse her şey mevcut. Bütün ürünleri kendimiz yetiştiriyoruz. Bu ürünleri ben doğduğumdan beri yetiştiriyorum. 40 senedir bu işle uğraşıyorum. Ayrıca kendi yetiştirdiğimiz meyvelerden reçellerimiz var. Arılarımızın ürettiği ballarımız, salçalarımız var. Tezgahımızda ne ararsanız hepsi mevcut. Çoğunu köyde yetiştirdiğimiz için çok rahat bir şekilde bu ürünleri yapabiliyoruz. Köylerde imkanlar daha çok. Şehirde maalesef bu imkanlar kısıtlı, her yer beton” dedi.

“SARIMSAK VE SOĞANI ÖNERİYORUM”

Sattı ürünlerde en fazla sarımsak ve soğanı önerdiğini belirten Yüksel Gören şöyle konuştu: “Vatandaşlarımız en fazla soğan ve sarımsak tercih ediyor. Ürünlerimi en fazla yerli vatandaşımız tercih ediyor. Yabancı turistler marketlerden alışveriş yapmayı daha çok seviyor. Ben sattığım ürünlerin içerisinde en çok sarımsak ve soğanı öneriyorum. Antibiyotik ürünler. Her derde deva doktorlar bile tavsiye ediyor. Antibiyotik kaynağı oldukları için sağlığı güçlendiriyor ve tansiyonu dengeliyor. Sarımsak birinci planda, diğerleri ikinci planda kalıyor. Sarımsağı her yemekte kullanabiliyoruz. Yoğurtlu olsun, normal yemeklerde olsun çok güzel oluyor. Tarlada çalışan insanlar yılanlardan korkuyor mesela, sarımsağın kokusuna yılanın gelmediğini söyleniyor. Yılandan korkmalarına gerek yok sarımsak yılanı engelliyor.”

MERT ERİŞKİN