Vatandaşlarda Kışlık Hazırlıkları Başladı

Nilay YILMAZ

    ilçemizde kış aylarının vazgeçilmez tadı turşu kurma sezonu havalarında soğumaya başlamasıyla açıldı. Sezon açılınca da özellikle kış aylarında sofraların olmazsa olmazlarından olan turşu hazırlamak için turşu müdavimlerini tatlı bir telaş sardı. Sofraların bereketi, kışın vazgeçilmezi, ağzımızın tadı, hünerli ellerin emeğidir, turşu. 
    ilçemizde Cumartesi günü kurulan sebze ve meyve pazarına gıda ve lahana turşusu için vatandaş soğuk havaya rağmen akın etti. Evlerde turşu hazırlıkları başladı.