Uzman Pınar Çalım Uyardı: “Diyet Modasına Dikkat”
Edirne’de Uzman Diyetisyen Pınar Çalım, son yıllarda beslenme ve sağlıklı yaşam konularına olan ilginin artmasıyla birlikte bilgi kirliliğinin de ciddi boyutlara ulaştığını söyledi. Özellikle sosyal medya platformlarında hızla yayılan diyet önerilerinin büyük kısmının bilimsel dayanağı olmadığını ifade eden Çalım, bu içeriklerin genelleştirilmiş bilgiler içerdiğine dikkat çekti.
“BESLENME KİŞİYE ÖZELDİR”
Bireylerin artık beslenme alışkanlıklarını profesyonel destek almak yerine sosyal medyadaki içeriklere göre şekillendirdiğini belirten Çalım, bu durumun risklerine değindi.
“Beslenme kişiye özgüdür. Her bireyin metabolizması, yaşam tarzı, sağlık durumu ve ihtiyaçları farklıdır” diyen Çalım, tek tip diyet programlarının herkes için uygun olamayacağını vurguladı.
“HIZLI DİYETLER SAĞLIĞI TEHDİT EDİYOR”
Sosyal medyada sıkça karşılaşılan “hızlı kilo verdiren” diyetlerin kısa vadede etkili gibi görünse de uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirten Çalım, bu tür diyetlerin kas kaybı, metabolizma hızında düşüş ve verilen kilonun geri alınması gibi olumsuz sonuçlar doğurduğunu ifade etti.
Ayrıca bu süreçte bireylerde yeme davranışı bozuklukları ve olumsuz beden algısı gelişebileceğine de dikkat çekti.
DETOKS UYARISI: “ÇOĞU GEREKSİZ”
Çalım, “detoks” adı altında sunulan birçok uygulamanın da bilimsel dayanağının bulunmadığını belirterek, sağlıklı bir vücudun zaten kendi detoks mekanizmasına sahip olduğunu söyledi.
Karaciğer ve böbreklerin bu süreci doğal olarak gerçekleştirdiğini ifade eden Çalım, dışarıdan uygulanan kürlerin çoğu zaman gereksiz, bazı durumlarda ise zararlı olabileceğini dile getirdi.
“DOĞRU BİLGİYE ULAŞMAK ŞART”
Beslenmede en önemli noktanın doğru bilgiye ulaşmak olduğunu belirten Çalım, güvenilir kaynakların tercih edilmesi gerektiğini vurguladı. Beslenmenin popüler akımlara göre değil, bilimsel veriler doğrultusunda ve kişiye özel planlanması gerektiğini söyledi.
“SAĞLIKLI BESLENME BİR TREND DEĞİL”
Son olarak sosyal medyanın doğru kullanıldığında faydalı bir araç olabileceğini ifade eden Çalım, sağlık söz konusu olduğunda bilimsel ve sürdürülebilir yaklaşımların tercih edilmesi gerektiğini belirtti.
Çalım, “Sağlıklı beslenme bir trend değil, yaşam boyu sürdürülebilir bir alışkanlıktır” diyerek sözlerini tamamladı.
HİLAL PEKER
