"Fıstık Festivali Adı Gibi Güzel"
Edirne’nin Meriç ilçesine bağlı Alibeyköy’de düzenlenen Fıstık Festivali, renkli görüntülere sahne oldu. Festivalin açılışında konuşan Edirne Valisi Yunus Sezer, üretimin önemine dikkat çekerek tarımın ülke ekonomisindeki yerini vurguladı. Sezer, “Bu festivalin ismi kadar kendisi de çok güzel. Fıstık Festivali, aslında emeğin gurur duyulacak bir işe dönüşmesidir. Dünyanın en güzel işi üretimdir. Ülkemizin en çok ihtiyacı olan da üretimdir” dedi.
Kadınların üretimdeki rolüne de değinen Vali Sezer, “Bu işin içinde kadınlarımızın olması, onların emek vermesi ve bu emeğin kooperatif çatısı altında büyümesi bizim için çok kıymetli. Üreten, markalaşan ve pazarlayan bir zincir kuruyorsunuz. Bu model Türkiye’nin her yerinde örnek olmalı” ifadelerini kullandı.
Edirne Yöresel markasının başarısına da değinen Sezer, “Edirne’nin tüm ürünlerini markalaştırmak için iki yıl önce başlattığımız Edirne Yöresel projesi çok önemli bir noktaya geldi. Bugün Meriç fıstığını ülkenin dört bir yanında market raflarında görmekten gurur duyuyoruz. Üreten ama kendini anlatamayan bir şehirden, markasıyla anılan bir Edirne’ye geçişin adımlarını atıyoruz” diye konuştu.
Festivalin önümüzdeki yıllarda daha da büyüyeceğini dile getiren Sezer, “Seneye bu alanın tamamen dolduğu, üretimin iki katına çıktığı, yüzlerin güldüğü bir festivalde yeniden buluşmak dileğiyle” sözleriyle konuşmasını tamamladı.
Programda ayrıca AK Parti Edirne Milletvekili Fatma Aksal ve Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin de birer konuşma yaptı. Aksal, “Edirne bereketli topraklarıyla bir tarım kenti, kadın üreticilerimizle bu bereketi artırıyoruz” derken, Şahin ise yer fıstığının üreticiye buğdaya kıyasla 4-5 kat daha fazla kazanç sağladığını vurguladı.
Festival kapsamında düzenlenen “En Güzel Fıstık Yarışması”nda dereceye giren üreticilere ödülleri verildi. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte, geleneksel tatlar, halk oyunları ve stantlarla dolu dolu bir gün yaşandı.
MEHMET EFECAN HIDIROĞLU
