Suiçmez: “Yapılan Zam Yetmez Ama Evet”
Ulusal Süt Konseyi, 1 Mayıs’tan geçerli olmak üzere 22 lira 22 kuruş olan çiğ süt fiyatına 2,08 TL zam yaparak 24 lira 30 kuruş olarak açıkladı. Verilen zammı değerlendiren Edirne Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez, zammın yetersiz olduğunu ancak mayıs ayı itibariyle bu zammın verilmiş olmasının gelecek için iyiye işaret olduğunu söyledi.
Verilen zam konusunda “Yetmez ama evet” ifadelerini kullanan Suiçmez; “Bizim beklentilerimizin altında bir fiyat artışı gerçekleşti. Tabii şunu da söylemek lazım; sosyal medyada çok afaki fiyatlar dolaşıyordu, biz öyle bir fiyat da beklemiyorduk. Ülkenin durumuna çok uygun fiyatlar değil ama bizim beklediğimiz fiyatın bir tık altında diyebiliriz. Süt üretiminin arttığı bir mevsimde, süt fiyatlarının arttığını gördüğümüz çok ender yıllardan biri. Az da olsa bir artış yapıldı. ‘Yetmez ama evet’ diyelim. Burada en önemli olan, geç de olsa Ulusal Süt Konseyi üç aylık periyotta sözünde durdu. Orada açıklanan fiyat sonrası üç ay sonra konseyin tekrar toplanacağını tahmin ediyorum. Bu fiyat ancak Mayıs-Haziran ayını kaldırır, temmuz ayını da zor kaldırır. Önemli olan üçer aylık periyotlar halinde belirli bir miktarda fiyatların tekrar revize edilmesi” dedi.
“YEM FİYATLARINI DENETLEYEN BİR KURUM YOK”
Çiğ süt fiyatlarını Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediğini ancak yem fiyatlarını belirleyen bir kurumun olmadığını söyleyen Suiçmez, “Bunun yanında sıkıntı çektiğimiz olay yem-süt paritesi. Ulusal Süt Konseyi ülkedeki enflasyon gibi durumları değerlendiriyor ama yem fiyatlarına hiçbir müdahaleyi yapmıyorlar. Yemcilerin, yem fiyatlarını belirleyen bir kurum yok. Serbest piyasa ama böyle bir şey olmaz. Bir tarafta bizim ürettiğimiz üründe fiyat belirleyen bir kurum var. Doğru çalışır yanlış çalışır bu ayrı bir mesele ama bir kurum var. Bu yem fiyatlarını da düzene sokacak bir kurum olmak zorunda artık. Bin liraya da yem var 850 liraya da yem var. Baktığımızda buradaki artış çok fazla. Eğer böyle bir sistem kurulmalı. Çok acilen artık bunu gündeme almaları lazım. Yani bu yemdeki fahiş fiyat artışları, 'akşam yattım sabah kalktım yeme ben zam yaptım' olayları olmamalı. Nasıl ki sütün fiyatlarını Ulusal Süt Konseyi belirliyorsa, bu yem fiyatlarını da mutlaka bir mekanizma belirlemeli ve bütün Türkiye'de bulunan yem fabrikaları buna uymalı. Uymayanlara ilgili bakanlıklar gerekli yaptırımları yapmalı. Ancak bunu böyle düzene koyabiliriz. Yoksa burada bize verilen fiyat zaten daha fiyat açıklanmadan önce, 3-4 gün önce yeme ciddi bir zam yaptılar, verilen zam orada eridi” diye konuştu.
ŞENER ŞENTÜRK
