ÇİLİNGİRLERDEKİ SON SOBACI
Şehir merkezlerinde evlerin tamamına yakını ısınma ihtiyaçlarını doğalgazla karşılıyor. Eskiden sobacılarıyla ünlü olan Edirne’deki Çilingirler Caddesi’nde tek sobacı kalan Emre Nurlu, teknolojiye ve değişen ısınma ihtiyaçlarına karşı direnerek hala sobayla ısınan vatandaşların ihtiyaçlarını karşılıyor.
Babasının açtığı dükkanda mesleği 25 yıldır kendisi devam ettiren Nurlu, “Babadan kalma bu meslek bizde. Babam burasını 1957 senesinde açmış. Ben de 25 senedir devam ettiriyorum. Eskiden burası komple sobacıydı. Hatta Kovacılar İçi’dir bir diğer adı da. Doğalgazın gelmesiyle işler azaldı. Eskisi gibi kışlar da olmuyor. 3 aylık bir sezonumuz var. Şu anda pek soba satılmıyor ama kırsal kesimdekiler de maşina dediğimiz fırınlı sobaları tercih ediyorlar. Maşinaların tercih edilmesinin sebebi de vatandaş hem ısınıyor hem de yemeğini pişiriyor. Daha ekonomik oluyor ve ateşte pişen yemeğin lezzeti de gazda pişene benzemiyor, daha lezzetli oluyor. Eskiden sattığımız tuğlalı sobaların satışı iyice düştü. Artık köylerde de birçok kişi evlerine kat kaloriferi döşetiyor. Eskiye göre çok çok azaldı satışlar. Burada sadece biz kaldık” dedi.
ŞENER ŞENTÜRK