TAHİNLİ KEK
Tahinli kek için gerekli malzemeler
3 yumurta
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 cay bardağı tahin
1 cay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı su
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı susam
Tahinli sos
Yarım su bardağı tahin
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Tahinli kek nasıl yapılır ?
Yumurta ve şekeri 5 dk çırpalım.Susam dışındaki diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
Kalıbımızı yağlayalım ve her yerine gelecek şekilde susam serpelim.hazırladığımız harcı kalıba dökelim 180 derece alt üst fansız ayar fırında 45 dk pişirelim. Kürdan testi yapıp fırından alalım.
Kek pişerken tahin sosu hazırlayalım uygun bir kaba tahini ve pudra şekerini alalım karıştıralım.fırından çıkıp soğuyan kekin üzerine döküp servis yapalım .
Afiyet olsun.