Hava Durumu

#Yaban Mersini

Batı Ekspres - Edirne'nin Haber Sitesi - Yaban Mersini haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Yaban Mersini haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Bluefarm Tarım'dan 4,5 Milyon Avroluk Yaban Mersini Çiftliği Yatırımı Haber

Bluefarm Tarım'dan 4,5 Milyon Avroluk Yaban Mersini Çiftliği Yatırımı

Şirketten yapılan açıklamaya göre, DCT Trading ve Bluefarm Tarım Yönetim Kurulu Başkanı Levent Sadık Ahmet ve Maxis Genel Müdürü Özgür Temel'in ev sahipliğinde düzenlenen Bluefarm Tarım Yaban Mersini Üretim Çiftliği'nin tanıtım etkinliğine Edirne Valisi Yunus Sezer de katıldı. Türkiye İş Bankası iştiraki Maxis Girişim Sermayesi Portföy Yönetimi AŞ Karma Strateji Fonu ortaklığıyla kurulacak proje, yaklaşık 265 dönümlük alanda fazlar halinde hayata geçirilecek. Türkiye'nin ve Avrupa'nın en gelişmiş yaban mersini üretim tesislerinden biri olması hedeflenen yatırım kapsamında yaklaşık 150 bin yaban mersini fidanı dikilecek. Otomasyon tabanlı altyapıyla faaliyet göstermesi planlanan çiftlikte, üretimin saksılarda yapılması öngörülüyor. Sulamadan gübrelemeye, bitki sağlığından iklim kontrolüne kadar tüm süreçlerin dijital olarak izleneceği projede veri odaklı üretim modeli uygulanacak. Modern tarım teknolojileri, uluslararası tedarik zinciri yönetimi ve stratejik finansman ortaklıklarını bir araya getiren örnek bir model oluşturulması amaçlanıyor. "EDİRNE TEK BAŞINA TÜRKİYE'NİN ÇELTİK ÜRETİMİNİN YÜZDE 50'SİNDEN FAZLASINI GERÇEKLEŞTİRİYOR" Açıklamada törendeki görüşlerine yer verilen Edirne Valisi Yunus Sezer, Edirne ve İpsala'nın Türkiye'nin tarım alanında başarılı il ve ilçeleri arasında yer aldığına dikkati çekti. Sezer, bölgede ay çekirdeği, buğday ve kanola gibi ürünlerin tarımının da başarıyla yapıldığını vurgulayarak, "Özellikle katma değeri fazla olan, çiftçimizin faydalanabileceği ve istihdama da katkı sağlayacak alternatif tarım ürünlerine çok ihtiyacımız var. Bu yüzden Bluefarm Tarım'ın yaban mersini projesi de bizim için çok önemli bir proje." ifadelerini kullandı. Projenin bölgede yaygınlaşmasının önemine değinen Sezer, şöyle devam etti: "Levent Sadık Ahmet'le ilk görüşmemizde, kendilerine sağlayabileceğimiz tüm boş arazilerde ekim yapabileceklerini, çiftçilerin kullanılmayan arazilerini de değerlendirebileceklerini belirtti. Bugün açılışını yaptığımız bu yatırım, inşallah bir başlangıç olur. Bugün 265 dönümde 150 bin fidan hedefi bulunuyor. Bu sayı inşallah 1 milyona ulaşır ve binlerce dönüm alanda bu faaliyeti yapma imkanımız olur." "BÖLGEDE SÜRDÜRÜLEBİLİR, ÖLÇEKLENEBİLİR VE İHRACAT ODAKLI BİR TARIM EKOSİSTEMİ OLUŞTURMAYI HEDEFLİYORUZ" DCT Trading ve Bluefarm Tarım Yönetim Kurulu Başkanı Levent Sadık Ahmet de Bluefarm Tarım'ı yalnızca bir üretici olarak değil, "tarımda dönüşüm lideri" olarak konumlandırdıklarını belirtti. İlk yatırımlarını da bu vizyon doğrultusunda planladıklarını ifade eden Ahmet, yatırım tamamlandığında Türkiye'nin başta Avrupa olmak üzere dünya yaban mersini pazarında yükselen bir tedarikçi konumuna gelmesini hedeflediklerini aktardı. Yüksek katma değerli ve dış talebi güçlü bir ürün olan yaban mersininin İpsala'nın tarım ekonomisine yeni bir yön kazandıracağını vurgulayan Ahmet, ihracat kapasitesiyle Türkiye'nin tarımsal gelirlerine önemli bir katkı sunacak olan bu yatırımla bölgede istihdam sağlayacaklarına dikkati çekti. Özellikle kadın istihdamını destekleyecek olan projeyle aynı zamanda Yunanistan'da başarıyla yürüttükleri anlaşmalı tarım modelini, Türkiye'de de uygulayacaklarının bilgisini paylaşan Ahmet, şu değerlendirmede bulundu: "Bu kapsamda kendi üretimimizi gerçekleştirirken bölgede yaban mersini üretmek isteyen çiftçilere bitki ve malzeme tedariki, eğitim ve teknik danışmanlık, sulama-fertilizasyon protokolleri ile lojistik ve satış desteği gibi uçtan uca çözümler sunmayı, onların da büyüyen pazara dahil etmeyi planlıyoruz. Böylece bölgede sürdürülebilir, ölçeklenebilir ve ihracat odaklı bir tarım ekosistemi oluşturmayı hedefliyoruz." DCT Trading'in Bluefarm Tarım'ın İpsala'daki yeni yatırımıyla, Yunanistan'da edindiği yaban mersini üretimi, paketleme ve lojistik alanındaki tecrübeyi Türkiye'ye taşıma fırsatı elde ettiğini kaydeden Ahmet, "Yunanistan'da faaliyet gösteren ve f yıllara dayanan üretim deneyimiyle Bluefarm Tarım projesine doğrudan katkı sağlıyor." değerlendirmesini yaptı. Ahmet, Bluefarm IKE'nin Yunanistan'daki operasyonlarından elde ettiği yüksek verimli çeşit seçimini, sulama ve besleme protokollerini, hasat yönetimiyle ihracat süreçlerine ilişkin bilgi birikimini ve operasyonel deneyimini İpsala'daki yatırımlarına entegre ederek projeyi güçlü bir altyapıyla hayata geçirdiklerinin altını çizdi. İpsala'da Avrupa pazarında talebi yüksek olan "premium" kalite yaban mersini üretimine odaklanacaklarına işaret eden Ahmet, "Bluefarm Tarım'ın ürün paketleme ve lojistik süreçleri ise ilk aşamada yine Yunanistan'daki bir diğer bağlı ortaklığımız YAKA IKE tarafından yürütülecek. Böylece üretimden paketlemeye, ihracattan raflara uzanan entegre bir değer zinciri oluşturacağız." değerlendirmelerinde bulundu. "Proje bölgesel istihdama, özellikle de kadın istihdamına katkı sunacak" Maxis Genel Müdürü Özgür Temel ise Bluefarm Tarım yatırımının Maxis Karma Strateji Fonu'nun ilk yatırımı olduğunu belirterek, projenin şirketin tarıma, üretime ve ihracat potansiyeli yüksek alanlara bakışını yansıttığını ifade etti. Maxis Girişim Sermayesi'nin 19 fon altında yaklaşık 600 milyon dolar tutarında varlık yönettiğini belirten Temel, yönettikleri sermayeyi yalnızca büyümenin finansmanı olarak değil, doğru iş modellerinin kurumsallaşması ve ölçek kazanması için stratejik bir araç olarak değerlendirdiklerini aktardı. Yaban mersininin yüksek katma değerli ve dış talebi güçlü bir ürün olduğuna dikkati çeken Temel, şunları kaydetti: "Yaban mersini üzerinden Türkiye'nin özellikle Avrupa pazarında daha güçlü bir tedarikçi konumuna gelmesi, bu yatırımın ülkemiz açısından önemli stratejik çıktılarından biri olacaktır. Projenin bölgesel istihdama, özellikle de kadın istihdamına katkı sunacak olması ve çevredeki üreticileri ekosisteme dahil etmeyi hedeflemesi, bizim açımızdan finansal getirinin ötesinde anlamlı sosyal ve ekonomik değer yaratmaktadır."

EDİRNE'DE YABAN MERSİNİ YETİŞTİRİYOR Haber

EDİRNE'DE YABAN MERSİNİ YETİŞTİRİYOR

İstanbul'da gıda sektöründe uzun yıllar çalıştıktan sonra emekli olan 57 yaşındaki Kırımlı, 2 arkadaşıyla birlikte 180 dönümlük arazi satın aldı. Kentin toprak yapısı ve iklimi üzerine bir süre araştırma yapan Kırımlı, bölgeye uygun ve katma değeri yüksek yaban mersini yetiştirmek için çalışmalara başladı. Tıbbi ve aromatik bitkiler yetiştirmek için çalışmalar yapan Kırımlı, insan sağlığına faydalı yaban mersini yetiştirmek için kolları sıvadı. Kırımlı, Edirne'ye güzel bir bahçe kazandırmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi. Arkadaşlarıyla bölgeye katkı sağlayacak bir tarım şirketi kurduklarını ifade eden Kırımlı, "Emekli olduğumda bir bahçe kurup üretim yapmak istiyordum. Arkadaşlarımla 2 yıl önce bu araziyi satın aldık ve çalışmalara başladık. Üretmek, birilerinin bunu tükettiğini görmek çok mutluluk verici." dedi. Yaban mersininde ilk hasada başladıklarını belirten Kırımlı, emeklerinin karşılık bulduğunu vurguladı. "Bitkinin adaptasyonu gerçekleşti" Kovid-19 salgını sürecinde dünya genelinde tarımın öneminin bir kez daha anlaşıldığını anımsatan Kırımlı, şunları kaydetti: "2021'de ilk yola çıktığımızda ekonomiye katkı sağlayacak bitkileri araştırdım. Arazimizin toprak yapısını da dikkate aldığımızda yaban mersini için çok uygun olduğunu tespit ettik. Fide tedarik sürecinin ardından geçen yıl mayıs ayında 50 dönümlük bir alana yaban mersini diktik. Bu yıl çok meyve beklemiyorduk ama gelişimini göz önüne alarak hasada başladık. Çok iyi bir verim var. Bilinçli bir tarım yapıldığı takdirde verim alınabiliyor. Edirne'nin bu bölgesi için bu bitkinin adaptasyonu gerçekleşti. Bitki adapte oldu, verimlilik güzel ve ürün kaliteli. Bunun en önemli sebebi toprak yapısı ve iklim koşulları." Kırımlı, yaban mersininin birim alandan yüksek gelir elde edilebilen bir ürün olduğuna dikkati çekti. Üretimin her yıl artmasını planladıklarını aktaran Kırımlı, "Türkiye'de yaban mersini üretimi artıyor ve bununla beraber ithalat azalıyor. Biz bunun ihracatını da yapmayı planlıyoruz." diye konuştu. Bahçenin 50 dönümlük bölümüne yaban mersini fidesi diken Kırımlı, bu yıl dekardan 800-1000 kilogramlık verim beklediğini söyledi. Kırımlı, bahçede aronya, mürver, ahududu ve böğürtlen gibi bitkileri de yetiştirmek için çalışmalar gerçekleştirdiklerini dile getirdi.

15 BİN SAKSIDA YABAN MERSİNİ ÜRETİLDİ Haber

15 BİN SAKSIDA YABAN MERSİNİ ÜRETİLDİ

Kırklareli'nde topraksız tarım alanları her geçen gün artıyor. Bu çerçevede taşlık alanda saksı içinde üretilen şifa deposu yaban mersinine Kırklareli’nden yurt dışına ihraç edilmesi hedefleniyor. Kırklareli'nde saksıda yetiştiricilik ön plana çıkmaya başladı. Merkeze bağlı Kayalı köyünde kayalık ve dağlık elverişsiz bölgede yaklaşık 40 dekarlık alanda 15 bin saksı içinde yaban mersini üretiliyor. Her geçen yıl verimi artırarak ihraç edilmesi hedefleniyor. Kırklareli Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Aksoy, Kayalı köyünde saksı içinde ekili olan yaban mersini bahçesinde incelemelerde bulundu. Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Aksoy, devletin verdiği destek sayesinde üreticinin 40 dekar alanda 15 bin saksı içinde yaban mersini ürettiğini ifade ederek, “Burada bizim üreticilerimiz devletimizin verdiği hibe desteklerle yaban mersini bahçesini kurdular. 15 bin saksı var 40 dekarlık alan ve bu sene 3'üncü senesi bu yıl 10 ton yaban mersini almayı hedefliyorlar. Gelecek yıllarda tabii 25, 30, 40 ve 50 ton gibi değişecek, biz de bu alanları artırmayı hedefliyoruz. Kırklareli’mizde 4 bin 700 dekardan daha fazla bağ alanımız var, bin 800 dekara yakın aronya ve yaban mersini alanımız var. Geçen yıl yaptığımız üzümsü meyveler projesi ile böğürtlen ve ahududu ile ilgili çalışmalar yapıyoruz. Kırklareli ilimiz üzümsü meyveler konusunda Türkiye’nin en şanslı illerinden bir tanesi çünkü coğrafya olarak, iklim olarak burası çok uygun. Bununla ilgili Bakanlığımız kırsal kalkınmada ve ekonomik kalkınmada destekler vermeye devam ediyor. Eğer üreticilerimiz böyle bir işe girmek istiyorlarsa il ve ilçe müdürlüklerimize başvursunlar elimizden gelen desteği yapmaya hazırız. Cumhurbaşkanımızın tarımı stratejik alan görmesinden sonra özellikle pandemi döneminde bu yatırımlar hızlı bir şekilde artmaya başladı” dedi. Üzümsü meyve Üzümsü meyveler konusunda Bursa ve Yalova’dan sonra Kırklareli’nin de ihracatının artması için çalıştıklarını vurgulayan Aksoy, “Üzümsü meyveler konusunda ülkemizde şu anda Bursa ve Yalova’da üretim yapılıyor. İnşallah biz de bu üretimi büyük bir kısmını Kırklareli’ne kaydırmayı planlıyoruz. Kendimize yeten ve ihraç eden bir duruma geleceğiz üzümsü meyveler konusunda” diye konuştu. “Türkiye’de örnek proje” Topraksız tarımda Türkiye’de örnek bir proje olduğu anlatan Aksoy, “Yaban mersini tıbbi aromatik bitkiler sınıfından da değerlendiriliyor. Antioksidan değeri yüksek olan bir bitki ve meyvesi çok faydalı olduğu için zaten pahalı bir bitki, katma değeri yani ekonomik anlamda yüksek bunu için yaban mersinin dikimine bir ağırlık vermeye başladık. Özellikle marjinal olan tarım arazilerinde saksıda üretim yapılıyor. Şu anda bu yapılan iş Türkiye’de örnek olacak projelerden birisi. Bununla ilgili Bakanlığımız gerekli desteği veriyor. Daha önce var mıydı yaban mersini; bir miktarda var belki yaban ancak şimdi kültüre alınmış, ıslah esilmiş çeşitlerle biz bu üretimi yapıyoruz. Kırklareli’nde yaklaşık olarak 500 dekardan fazla yaban mersini bulunuyor, geriye kalan kısımda aronya olarak dikimini bitirdik” şeklinde konuştu. “Geçen sene 7 euro’dan ihraç ettik” Yaban mersinin euro ile satıldığını anlatan Aksoy, geçen sene Demirköy ilçesinde 7 euro’dan ihraç ettiklerini belirterek, “Yaban mersinin şu anda piyasası çok yüksek euro ile satılıyor. 50 gramı pazarda 30 ila 40 lira arasında fiyatlarda satılıyor. Ancak yurt dışından geçen sene biz Demirköy ilçemizde yaptığımız hasatta 7 euro’ya ihraç ettik. Dolayısıyla fiyatı iyi üreticimiz buradan para kazanıyor. Ancak iklim önemli, yağış önemli kontrollü şartlar değil biliyorsunuz sonuçta açık havada çalışıyorsunuz. Bu sene iklim çok güzel ve düzgün gittiği için bereketli bir mevsim, bereketli bir yıl. Bakanlığımızın bir mottosu var ‘Sen üret yeter’ diyor. Üreticimiz üretsin, biz de elimizden gelen desteği vermeye çalışıyoruz” ifadelerine yer verdi. Marjinal tarımın önemine değinen Aksoy, “Özellikle Istranca bölgemiz yani tepelik olan yüzde 8 eğimli olan, ve altı taş olan alanlarda saksıda üretimi teşvik ediyoruz. Seracılık alanında da aynı şeyi yapıyoruz. Ovaya kurmak yerine taş olan marjinal tarım alanlarında yapılmasını daha çok önemsiyoruz ve onlara da destek veriyoruz” ifadelerini kullandı.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.