HASTAYA, DÜĞÜNE, DERNEĞE. EN LEZZETLİ YAYLA ÇORBASI TARİFİ

Yayla Çorbası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler 

• 2 su bardağı yoğurt 
• 1 çay bardağı şehriye 
• Yarım çay bardağı un 
• 1 litre su 
• 1 yumurta 
• Tuz 

Üzeri İçin

• Nane 
• Tereyağ 

Yayla çorbası nasıl yapılır?

Yoğurt,şehriye,un ve yumurtayı karıştıralım.

Karışımın üzerine suyu ekleyip ocağın altını açalım.

Kaynamaya başlayınca tuz atalım bir kaç dakika kaynasın altını kapatalım.

 Tereyağını kızartalım  naneyi dökelim karıştıralım çorbanın üzerine dökelim karıştırıp servis yapalım.

Sena Gelin