Edirne’de Dr. Diyetisyen Begüm Sıdal, kış aylarında artan tatlı isteği ve yanlış beslenme alışkanlıklarına karşı vatandaşları uyardı. Havaların soğumasıyla birlikte enerji ihtiyacının arttığını belirten Sıdal, bu dönemde hem beslenme düzenine hem de su tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.
Kış aylarının; soğuk hava koşulları, gün ışığının azalması ve hareketsiz yaşam tarzı nedeniyle birçok kişi için daha zor geçtiğini ifade eden Sıdal “Bu dönemlerde kişiler kendilerini daha yorgun, halsiz ve duygusal olarak daha depresif hissedebiliyor. Vücut ısısının korunması ve bağışıklık sisteminin güçlü kalabilmesi için enerji ihtiyacı artıyor. Ancak bu durum çoğu zaman yüksek kalorili gıdalara, abur cubura ve tatlı krizlerine yönelimi de beraberinde getiriyor” dedi.

Karbonhidrat tüketiminin kış aylarında önemli bir yere sahip olduğunu belirten Sıdal, önemli olanın doğru karbonhidratı tercih etmek olduğunu söyledi. Sıdal “Vücudumuzun temel enerji kaynağı olan karbonhidratlar elbette ki gereklidir. Ancak rafine ve basit karbonhidratlar yerine; tam buğday ürünleri, yulaf, bulgur, mercimek, kurubaklagiller ve kök sebzeler gibi kompleks karbonhidratlar tercih edilmelidir. Bu besinler yüksek lif içeriği sayesinde kan şekerini dengede tutar, uzun süreli tokluk sağlar ve tatlı krizlerinin önüne geçer” diye konuştu.
Soğuk havalarda su tüketiminin azaldığına da dikkat çeken Dr. Diyetisyen Begüm Sıdal, susuzluğun çoğu zaman açlık hissiyle karıştırıldığını belirterek; “Yetersiz su tüketimi hem tatlı isteğini artırabilir hem de sık sık açlık hissedilmesine neden olabilir. Bu nedenle kış aylarında da düzenli ve yeterli su içmek büyük önem taşıyor” ifadelerini kullandı.
Sağlıklı beslenmenin önemine vurgu yapan Sıdal, “Karbonhidrat tercihini doğru yapmak ve su tüketimini ihmal etmemek, kış aylarını daha sağlıklı, enerjik ve zinde geçirmemizi sağlayacaktır” ifadelerini kullandı.
HİLAL PEKER
Kaynak: HİLAL PEKER