Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali’ne katılan, sosyal medyada Baruthane Pilavcısı olarak tanınan ünlü isim Nedim Şahin, Edirne mutfağının temel taşı olan İpsala pirincine destek verdi.

Festival alanını Edirne Valisi Yunus Sezer ile birlikte gezen Şahin, İpsala pirincinin önemine dikkat çekerek, "İpsala pirinci dünyada birinci” ifadelerini kullandı.
Katıldığı etkinliklerde vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşan Şahin, Edirne’nin gastronomi potansiyelinin daha fazla tanıtılması gerektiğini vurguladı.
Vali Sezer de festivalin bu yılki ana temasının pirinç olduğunu hatırlatarak, Edirne'nin tarımsal zenginliğini ve Türkiye pirincinin yüzde 50’sinin bu topraklarda yetiştiğini bir kez daha dile getirdi.
MEHMET EFECAN HIDIROĞLU
Kaynak: MEHMET EFECAN HIDIROĞLU