Edirne Valisi Yunus Sezer, Edirne’nin Keşan ilçesinde açılışı gerçekleştirilen Saros Gastronomi Akademisi programında aşçı önlüğünü giyerek öğrencilerle birlikte İpsala Mantısı yaptı. Vali Sezer'e Nişan Kurabiyesi takdim edildi.

Akademi mutfağında öğrencilerle bir süre sohbet eden Vali Sezer, hazırlık aşamalarını yakından takip etti. Öğrencilerden yerel ürünlerin yapımıyla ilgili bilgi alan Sezer, “Bölgenin lezzetlerini hem koruyacağız hem de markalaştıracağız” dedi.

Sezer, etkinlikte ayrıca katılımcılara kuru fasulye ve pilav ikramında bulundu. Gastronomi Akademisi’nin bölgeye kazandırılmasından duyduğu memnuniyeti dile getiren Vali Sezer, merkezin yerel ürünleri tanıtma ve genç aşçılar yetiştirme açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
MEHMET EFECAN HIDIROĞLU
Kaynak: MEHMET EFECAN HIDIROĞLU