Kırklareli'nde Kesimhanelere Denetim

İl ve ilçe müdürlüklerine bağlı teknik personel tarafından gerçekleştirilen denetimlerle, vatandaşların güvenilir ve hijyenik et ürünlerine ulaşabilmesi hedefleniyor.

Yapılan denetimlerde, büyükbaş hayvanların kesim öncesi ve sonrası muayeneleri yapılırken, kesimhanelerde hijyen koşullarına ve teknik gerekliliklere uyulup uyulmadığı da titizlikle kontrol ediliyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu çalışmaların halk sağlığını koruma açısından büyük önem taşıdığını belirtti.

HABER MERKEZİ