Kemal Soytürk Haberleri - Son Dakika Kemal Soytürk Haber Güncel Gelişmeler

‎Türk Mutfağı Haftasında Bir Rumeli Lezzeti: “Hıdırellez Pilavı”

‎Edirne’de 21-27 Mayıs 2026 tarihleri arasında “Bir Sofrada Miras” temasıyla düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında bugün Hıdırellez Pilavı tanıtıldı. ‎Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından düzenlenen etkinlikte, Selimiye Camii Meydanı’ndaki Mimar Sinan heykeli önünde Hıdırellez Pilavı pişirildi. Etkinlikte konuşan Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk bu pilavın, Arda, Meriç ve Tunca'nın kıymetli sularında, verimli topraklarında yetişen pirinçten yapıldığını belirterek; “Pilav bolluğun, bereketin simgesidir. O pilavın her bir tanesi birliği, bereketi, dayanışmayı simgeler. Türk mutfağı hakikaten çok zengin bir birikime sahip. Rumeli ve Trakya, özellikle Edirne çok zengin bir mirasa, gastronomik zenginliğe sahip. Hakikaten şehrimiz gastronomi anlamında da her geçen gün gelişmeye devam ediyor” dedi. Soytürk’ün konuşmasının ardından Şef Melih Özer Hıdırellez pilavının pişirilmesini anlattı. Pişirilme sonrasında hazırlanan pilav, üzerine baharat ve sebzelerinin eklenmesiyle vatandaşlara ikram edildi. ŞENER ŞENTÜRK

İşte Edirne’nin Bayram Sofrası

Edirne’de 21-27 Mayıs tarihleri arasında “Bir Sofrada Miras” temasıyla düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında bayram sofrası oluşturuldu. Selimiye Camii meydanında düzenlenen etkinlikte bayram sofrası kurulurken; Edirne ve Rumeli’nin gastronomisinin en önemli unsurları hatırlatıldı. Tiyatro oyuncusu Erdoğan Eğmen’in de kısa oyunu ile bayram sofrasında yaşananları anlattığı oyununa kent protokolü ve vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Oyunun ardından Edirne Valisi Yunus Sezer, bayram sofrasına konuk olarak sofrayı hazırlayanlarla fotoğraf çektirdi. İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, hazırlanan bayram sofrası ile ilgili basın mensuplarına açıklama yaptı. Soytürk, açıklamasında Edirne bayram sofrasında bulunan lezzetleri açıkladı. “EDİRNE’DE BAYRAM SOFRALARINI ANLATMAK İSTEDİK” Edirne’nin, yüzyıllardır sadece camileri, köprüleri, çarşılarıyla değil; aynı zamanda sofralarıyla da kültürel mirasın önemli bir parçasını oluşturduğunu söyleyen Soytürk; “Çünkü bu topraklar bereketlidir. Meriç, Arda, Tunca suyu değil; lezzeti, üretimi ve kültürü taşır. Bereketli ovalarda çeltik tarlalarımız dalgalanır, ayçiçeği yüzünü güneşe döner, buğday başak verir. Sayın Emine Erdoğan hanımefendinin öncülüğünde başlatılan Türk Mutfağı Haftası’nda bu yılki temamız ‘Bir Sofrada Miras’ oldu. Bu temaya uygun, yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle de Rumeli’de, Edirne’de bayram sofralarını anlatmak istedik. O ritüelleri annelerimiz, dedelerimiz, çoluk çocuk bir bayram sofrası etrafında nasıl bir araya geliyorlar? Bu sofra, birlikteliği, beraberliği, yardımlaşmayı, paylaşmayı anlatıyor” ifadelerini kullandı. “EDİRNE BAYRAM SOFRASININ MENÜSÜ ÖNEMLİDİR” Soytürk, bayram sofrasının menüsünün önemli olduğunu belirterek; “Edirne tarhana çorbası, mayalı lokma, ekşimikli biber, turşu, etli lahana sarma, kol böreği; ana yemekte saray usulü kavurma, ciğer sarma ve ağa pilavı; tatlılarda kalburabastı ve ev baklavası; içecek kızılcık şerbeti. Buna Helva-i Hakani’yi de ekleyebiliriz. Bu bayram sofrasında Edirne ve Rumeli’nin sahip olduğu zenginliği anlatıyoruz. Sofraya gelene kadarki emeğin ve üretimin gücünü anlatıyoruz. Ustalarımızın, annelerimizin bu sofraya gelene kadar ilmek ilmek işlediği lezzeti anlatıyoruz. Bayram sofralarımız bayram tadında olsun. Şimdiden herkesin Kurban Bayramı’nı tebrik ediyorum. Türk Mutfağı Haftası kutlu olsun” diye konuştu. UĞUR AKAGÜNDÜZ

Edirne’de Kültür Koruyucuları Protokolü İmzalandı

Edirne’de 18 Mayıs Uluslararası Müzeler Günü kutlamaları başladı. Edirne Müzesi’nde bugün düzenlenen törenle başlayan etkinliklerde öğrenciler arkeoloji alanında çeşitli faaliyetler gerçekleştirirken; Kültür Koruyucuları Protokolü imzalandı. Törene; Vakıflar Bölge Müdürü Ahmet Saraç, İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, İl Milli Eğitim Müdürü Ahmet Alireisoğlu, Edirne Müzesi Müdürü Şahan Kırçın, öğretmenler ve öğrenciler katıldı. Törende konuşan İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, bu yıl müzelerin temasının “Müzeler Bölünmüş Bir Dünyayı Birleştiriyor” olduğunu söyleyerek; “Müzeler, geçmişimizi geleceğe taşıyan, kültür ve sanat hafızamızı yaşatan çok kıymetli alanlardır. Edirne’miz de sahip olduğunu tarihi ve kültürel mirasıyla bu alanda çok özel bir şehir konumundadır. Çocuklarımızın ve gençlerimizin müzelerle daha fazla buluşması için çalışmalarımız artarak devam ediyor” ifadelerini kullandı. İl Milli Eğitim Müdürlüğü ile imzalanacak Kültür Koruyucuları Protokolü’ne dikkat çeken Soytürk; “Bu protokolle kültür, sanat, müzik ve eğitim alanında da önemli çalışmalar gerçekleştirmeyi hedefliyoruz. Şehrimizde Kültür ve Turizm Bakanlığı’mızın öncülük ettiği birçok yatırımlar var. Ayrıca Valimiz Yunus Sezer’in, kültür mirasımızın yeniden ihyasına yönelik birçok çalışmaları var. Bütün bunlar kadim şehir, payitaht Edirne’nin kültür mirası turizminden ve kültür mirasının her geçen gün artan pazarından pay almak için yapılıyor” dedi. Soytürk’ün ardından törende konuşan İl Milli Eğitim Müdürü Ahmet Alireisoğlu, Edirne’deki 19 okulun 400 öğrenci ile çeşitli atölye ve etkinliklerle 19 müzede ve Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü’ne bağlı birimlerde bugün ağırlandığını açıklarken; “Bizim için okul, öğrenme ortamı, sınıfın içi önemli olduğu kadar sınıfın dışı, şehrin öğrenme ortamı, çocuğun becerisini geliştireceği alan olarak hangi imkanlara sahip olduğu da önemlidir. Biz bunlara okul dışı öğrenme ortamları diyoruz. Edirne’de 59 okul dışı öğrenme ortamımız var. Bugün 18 Mayıs; dünyanın en önemli değerlerine sahip olan bu şehirde bunu her yıl Mayıs’ın 18’inde değil; her ayın 18’inde öğrencilerimizi müzelerde ve müzelerin alt birimleri olan öğrenme ortamlarında ağırlayarak, bunu her ay 18’inde yapalım” sözlerine yer verdi. Konuşmaların ardından Soytürk ve Alireisoğlu, Kültür Koruyucuları Protokolü’nü imzaladılar. Törende ayrıca öğrenciler de kum havuzu ve sikke basımı etkinliği, mozaik yapımı etkinliği, kilden çömlek yapımı etkinliği gibi çeşitli etkinliklerde hem eğlendiler hem de öğrendiler. UĞUR AKAGÜNDÜZ

Edirne’de 22 Kilo Kakava Kurabiyesi Dağıtıldı

Edirne’de İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından düzenlenen Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında Kakava Kurabiyesinin tanıtımı gerçekleştirildi. Saraçlar Caddesi girişinde düzenlenen etkinlikte, Edirne’de “Kurabiyeci Dede” olarak tanınan şekerleme ustası Arif Meriç’in ürettiği Kakava Kurabiyesi, vatandaşlara hem ikram edildi hem de tanıtıldı. Edirne’nin 22 olan plakasına dikkat çekmek amacıyla saat 12.22’de başlayan etkinlikte, toplam 22 kilogram Kakava Kurabiyesi vatandaşlara ikram edildi. Vatandaşlar da Kakava Kurabiyesine yoğun ilgi gösterdi. Etkinliğe; İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, İl Ticaret Müdürü Mustafa Kurt, İl Kültür ve Turizm Müdür Yardımcısı Kenan Koçak, şekerleme ustası Arif Meriç ve vatandaşlar katıldı. Etkinlikle ilgili konuşma yapan İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, Kakava Kurabiyesinin Arif Meriç tarafından üretildiğini belirterek; “Gastronomi, turizmin önemli unsurlarından biri. Bugün 5-6 Mayıs Kakava ve Hıdırellez Şenlikleri çerçevesinde Arif Usta bize kendi reçetesiyle Kakava Kurabiyesini üretti. Bugün birlikte tadacağız. Ustamız, rahmetli ciğerci Bahri ağabeyimiz gibi her Turizm Haftası’nda bizimle birlikte oluyor. Bahri ağabeye rahmet, Arif ağabeye uzun ömür diliyoruz” ifadelerini kullandı. Soytürk’ün ardından konuşan şekerleme ustası Arif Meriç de Turizm Haftası’na Edirne Ciğeri ile başlayıp bugün Kakava Kurabiyesi ile devam ettiklerini söylerken; “5-6 Mayıs’ta Edirne’nin Kakava ve Hıdırellez’i var. Kakava Kurabiyesinde nar, badem, tereyağı ve Edirne ununu birleştirdim. Adını da Kakava Kurabiyesi koydum. Kakava’ya giderken bunu yiyeceksiniz, nar ile bereketini göreceksiniz. Hepinizin Kakava’nızı da tebrik ediyorum” diye konuştu. UĞUR AKAGÜNDÜZ

Turizmin Ritmi AVM’de Attı

Edirne’de 50. Turizm Haftası etkinlikleri çerçevesinde bir alışveriş merkezinde gerçekleştirilen “Turizm’in Ritmi” konseri, yoğun katılımla düzenlendi. Konserde müzisyenler Zehra Bigzada ve Buray Mazlum sahne alarak dinleyicilere keyifli anlar yaşattı. Programı Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk de yakından takip etti. Programda farklı yörelere ait eserler seslendirilirken, izleyiciler müziğin ritmine eşlik etti. Konser boyunca “Cerrahpaşa”, “Hasretinle Yandı Gönlüm”, “Hey Gidi Karadeniz”, “Drama Köprüsü”, “Mağusa Limanı” ve “Ayrılma Beni” gibi sevilen eserler seslendirilirken, izleyiciler zaman zaman şarkılara eşlik etti. Programın sonunda Kahramanmaraş ve Şanlıurfa’da hayatını kaybeden çocuklar ve öğretmenler için “Güzel Günler Göreceğiz” eseri seslendirildi. Etkinlik, Turizm Haftası’nın kültürel zenginliğini yansıtan görüntülerle sona erdi. MERT ERİŞKİN

İlk hamle Edirne Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk’ten

Türkiye Satranç Federasyonu Edirne İl Temsilciliği tarafından Gençlik Merkezi’nde düzenlenen Edirne Turizm Haftası Satranç Turnuvası başladı. Turnuvada 57 sporcu mücadele ediyor. Edirne, Tekirdağ, Kırklareli ve Kütahya’dan gelen sporcuların katılımıyla gerçekleştirilen organizasyon, yoğun ilgi gördü. Turnuvanın açılış hamlesini yapan Edirne Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, sporcularla da bir araya gelerek sohbet etti ve Turizm Haftası’nın önemine ilişkin bilgiler verdi. Programı Edirne Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk’ün yanı sıra Edirne Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü Spor Şube Müdürü Murat Ulaşdır ile Edirne İl Kültür ve Turizm Müdür Yardımcısı Kenan Koçak da takip etti. Turnuva, yarın sona erecek. MERT ERİŞKİN

Edirne’de Turizm Haftası Törenle Başladı

Edirne’de İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü organizasyonunda 15-22 Nisan 2026 tarihleri arasında kutlanacak olan Turizm Haftası’nın 50’ncisi, düzenlenen açılış programıyla başladı. 25 Kasım Stadyumu’nun önünden Edirne Belediye Bandosu eşliğinde Saraçlar Caddesi yürüyüşüyle başlayan program, Atatürk Anıtına çelenk sunulması saygı duruşu ve İstiklal marşının okunmasıyla devam etti. Edirne Belediye Başkan Yardımcısı Savaş Çerkez ve Trakya Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Tan’ın da katıldığı törende konuşan Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, turizmin bugün dünyada olduğu gibi ülkemizde de en hızlı gelişen sektörlerin başında geldiğini belirterek “Türkiye son yıllarda turizmde elde ettiği başarıyla dünyanın en önemli destinasyonlarından biri haline gelmiştir. 2025 yılında ülkemiz yaklaşık 64 milyon ziyaretçiyi ağırlamış ve 65 milyar doların üzerinde turizm geliri elde ederek turizm alanındaki güçlü yükselişini sürdürmüştür. Ülkemizin turizmde yakaladığı bu başarı, tabii ki sahip olduğumuz zengin tarih, kültür ve doğal değerlerin doğru stratejilerle değerlendirilmesinin bir sonucudur. Edirne de tarihi birikimi, zengin mimari unsurları ve kültürel mirası ile her geçen gün artarak çeşitlendirilen gastronomik değerleriyle bu güçlü turizm potansiyelinden en önemli şehirlerin birisi olmaya hızla ilerlemektedir. Yüzyıllar boyunca farklı kültürlerin iz bıraktığı bu kadim şehir; camileri, köprüleri, çarşıları ve Rumeli'nin köklü gelenek ve görenekleriyle şekillenen yaşam kültürüyle ziyaretçilerine yaşayan bir kültür deneyimi de sunmaktadır. Turizm artık yalnızca ziyaret etmekten ibaret değildir. Aynı zamanda kaliteli ve nitelikli bir deneyim sunabilmeyi de beraberinde getirmektedir. Şehrimizde gelişen konaklama altyapısı, hizmet sektörümüzdeki kalite artışı, seyahat acentelerimiz, yeme - içme işletmelerimiz ve turizm paydaşlarımızın gayreti ile Edirne turizmindeki gücünü her geçen gün artırmaktadır” dedi. Açılış programı, Dora Spor Kulübünün halk oyunları gösterisiyle sona erdi. ŞENER ŞENTÜRK

Edirne’de Kültür ve Turizm Üzerine Görüşme

Edirneli iş insanı ve siyasetçi Mustafa İriş, Kemal Soytürk’ü ziyaret ederek Edirne’deki kültür, sanat ve restorasyon çalışmaları üzerine görüş alışverişinde bulundu. Edirne’de gerçekleşen ziyarette, Mustafa İriş ve Kemal Soytürk, şehrin kültürel ve sanatsal gelişimi üzerine keyifli bir sohbet gerçekleştirdi. Görüşmede Edirne’de yürütülen tarihî eser restorasyonları, kültür ve sanat projeleri ele alınırken, Mustafa İriş’in deneyim ve tecrübelerinden de faydalanıldı. Ziyaretin sonunda Kemal Soytürk, nazik ziyaretlerinden dolayı Mustafa İriş’e teşekkür etti ve Edirne’de kültür ve turizmin geliştirilmesi için işbirliklerinin önemine vurgu yaptı.

Nevruz Bayramı Kutlaması Ertelendi

Edirne Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk, Nevruz Bayramı Kutlama Programı’nın hava muhalefeti nedeniyle ileri bir tarihe ertelendiğini belirtti. Soytürk açıklamasında şunlara yer verdi: "4 Nisan 2026 tarihinde Millet Bahçesi’nde gerçekleştirilmesi planlanan Nevruz Bayramı Kutlama Programı, hava muhalefeti nedeniyle ileri bir tarihe ertelenmiştir. Programın gerçekleştirileceği yeni tarih ayrıca kamuoyuyla paylaşılacaktır. Kamuoyuna saygıyla duyurulur." HABER MERKEZİ