Hava Durumu
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

Dubai Çikolatasına Rakip “Gündöndülü Baklava”

Edirne’de bir baklavacı, “Trakyalı beyaaa” sloganıyla, Trakya’da halk arasında “gündöndü” olarak bilinen, ayçiçekli baklava üretti. Baklava dükkanının sorumlusu, Sevim Gülastı, ayçiçekli baklavaya ilginin çok yoğun olduğunu söyledi.

Haber Giriş Tarihi: 18.11.2024 18:19
Haber Güncellenme Tarihi: 18.11.2024 18:24
Kaynak: ŞENER ŞENTÜRK
Dubai Çikolatasına Rakip “Gündöndülü Baklava”

Edirne’nin Çilingirler Caddesi’ndeki bir baklavacıda ayçiçekli baklava üretildi. Vatandaşlar arasında, “Dubai çikolatasına, Edirne’nin gündöndülü baklavası rakip olacak” yorumlarına neden olan baklava hayli ilgi görüyor.

Cevizli ve fıstıklı baklavaya göre daha ucuza satılan ayçiçekli baklavayı Bulgar müşterilerin de satın aldığını söyleyen baklava dükkanının sorumlusu Sevim Gülastı; “Bu baklavayı ‘Trakyalı Beyaaa’ adı altında üretmeye başladık. Kendi imalatımız, özel bir imalat. Halkımıza bu şekilde bir sunum yaptık. Çok beğeni aldı, çok müşterisi var. Ayçiçeğinin Trakya’da bolca yetişmesinden dolayı bunu denedik ve beğenildi. Normal bir baklavadan hiçbir farkı yok. Ceviz ya da fıstık yerine ay çekirdeği kullanıyoruz. Talep, beklentimizden çok fazla oldu. Bu kadar talep olacağını tahmin etmemiştik. Bulgar ve Yunan müşterilerimiz de var. Onların da ilgisi oldukça yoğun” dedi.

ŞENER ŞENTÜRK

Kaynak: ŞENER ŞENTÜRK

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.