Baklavacılar bayramdan umduğunu bulamadı

Edirne’de baklava dükkânı işleten İbrahim Başçı, Ramazan Bayramı’ndaki baklava satışlarını değerlendirdi.

Piyasada değişik fiyatlı ürünler bulunmasına dikkat çeken Başçı, vatandaşların ucuz baklavayı talep etmiş olabileceğini söyledi.

“NORMAL GÜNÜMÜZ RAMAZAN BAYRAMI’NDAN DAHA İYİ”

Başçı, normal günlerdeki Baklava satışlarının, Ramazan Bayramı’ndan daha fazla olduğunu belirterek; “Bizim normal günümüz de olan satışlar, Ramazan Bayramı’ndan daha iyi oluyor. Maalesef bayramda hiç satışımız olmadı. Piyasada değişik fiyatlarda ürünler de satılıyor. Vatandaşlar ucuz baklavaya yönelmiş olabilir. Bu nasıl oluyor? Baklava’nın içindeki malzemeyi azaltarak oluyor. Böylece uyguna baklava satışı olabilir diye tahmin ediyorum. Edirne’nin genelinde esnaf işini yabancı turistle döndürüyor. Yabancılar olmasa bugün hiç siftahım olmayacaktı” diye konuştu.

MERT ERİŞKİN