Programa Kırklareli Cumhuriyet Başsavcısı Özkan Levent Taşkoparan, Kırklareli İdare Mahkemesi Başkanı İbrahim Doğan, Kırklareli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Rengin Ak ve Kırklareli Cumhuriyet Başsavcı Vekili İsmet Saçlı da katıldı.
Programda konuşan Vali Turan, yöresel mutfağın kültürel mirasın önemli bir parçası olduğunu belirterek, bu tür etkinliklerin hem geleneksel lezzetlerin yaşatılmasına hem de gençlerin mesleki gelişimine katkı sağladığını ifade etti. Üniversitelerin akademik bilgi ile yerel değerleri buluşturan çalışmalarını önemsediklerini dile getiren Turan, programın hazırlanmasında emeği geçen akademisyenlere ve öğrencilere teşekkür ederek benzer etkinliklerin artarak devam etmesini temenni etti.
Etkinliğin, Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nün Beslenme İlkeleri dersi kapsamında, bölümün 1. sınıf öğrencileri tarafından hazırlandığı belirtildi. Öğrenciler, yöresel mutfak kültürünü tanıtan uygulamalı sunumlarıyla katılımcılardan ilgi gördü.
HABER MERKEZİ
Kaynak: Haber Merkezi